Кулинарная книга

Рецепты, блюда, коктейли, продукты
Фильтры
Раздел
Подраздел
Сортировка
Город
5 279
15 1064
1
1
8 295
1029 38677
12
4
Всем привет! Выручайте! Сломался холодильник, в наличии кг 3 клоповки, 2 клюква, из 2 кг черники уже сварила компот. Плюс остался литр сметаны. Из полутора кг сметаны и полутора кг брусники сделала огромный пирог. Морозильная камера забита, мастер пока приедет, уже завтра, всё растает... Сахаром ягоду засыпать можно, а вот сметану жалко.
Комментарии наподобие- зачем столько набирать- неактуальны) Могу объяснить насчет сметаны- делаю их из холмских сливок. Очень вкусная получается, через месяц в холодильнике… (читать далее)
33 1447
2
3
17 810
3
15 718
23 1768
5 531
Сегодня угостили очень вкусными пирожками. Тесто обычное, дрожжевое. А начинка - смесь просто отварной морской капусты, мело нашинкованной и мелко нашинкованной обычной капусты. Тоже слегка её отварили, потом обжарили. Добавлен перец чёрный, соль по вкусу и лук (жарили с капустой). Пирожки жарили в сковородке. Я бы и не догадалась до такого соединения.
74 3449
6
1
110 3650
10
1
1 213
4 360
32 2161
12 1762
4 635
111 2371
5
17 660
17 1761
и снова о продажах фруктов. На примере у проезжей части за зданием "Восток". от дороги 2 метра..упал фрукт на землю-и снова он уже вместе с остальными ждет покупателя. Не говоря о других антисанитарных условиях продаж. Сегодня за жд путями ТЦ "КАлинска" у Букмекерской конторы в автомусорку грузят хлам. От продаваемых фруктов до мусороприемника не более полметра. Кушайте господа
7 499
4
2 692
13 596
Всем привет.Вот такая тема у меня возникла? Кто употребляет продукцию Утро родины??? просто последнее время часто слышу что они делают продукцию с пальмовым маслом.Вопрос такой вроде как запретили его ,а буквально недавно парнишка рассказывал что привез целую фуру брикетов с этим дряным маслом.Кто что думает или знает по этому поводу?
57 2645
3
2
10 1633
52 2387
33 1247
27 1563
8
1
102 2398
4 514
10 1011
2 307
6 1182
1 311
50 2408
41 1683
Покупать арбузы и дыни в России надо в августе, именно в это время наступает их сезон, до этого от покупок бахчевых лучше воздержаться, заявила агентству городских новостей Москва специалист инспекции по качеству питания (МосГИК) Екатерина Чердакова.
Она отметила, что важно покупать арбузы и дыни в проверенных местах. Также они не должны лежать на земле или на полу. У продавца должен быть специальный сертификат качества, выданный на товар.
Что же касается выбора, то у арбуза должен быть четкий рисунок… (читать далее)
16 931
4
2
6 635
7 696
1 549
купила сегодня редиску в магазине странник в районе птицефабрики.проверила на нитраты на приборе,и вот- результат неутешительный:норма 1500,в наличии 1900.обратите внимание,и детям желательно не давать.страна происхождения редиски-Израиль.своей то не можем вырастить.покупаю в основном всё тепличное, и невельские овощи появляются, всегда хороший результат,что очень радует.а вот привозное какое качественное -вам и спешу сообщить.
68 1597
8
8
4 783
4 814
19 713
2
145 5083
4
2
7 886
Ребят, подскажите, хочу сало засолить, но не сухим, а РАССОЛОМ. Вот я не понял 3 момента:
1. Мне надо сразу соль положить вводу или когда закипит, то тогда закинуть соль
2. Горячим рассолом заливать или остудить, холодным рассолом заливать
3. Мне надо сразу в холодильник убрать на ну не знаю дней на 5 или держать 5 дней при комнатной температуре
26 1018
А может продукты, пожаренные в чугунной сковородке не будут выглядеть хуже, чем приготовленные в сковороде с тефлоновым покрытием- подумал я и приготовил сегодня утром курочку, точнее поджарил.
И чего я зациклился на этих тефлоновых дивайсах? Перекаливать их нельзя- будет вред здоровью. А значит сильной прожарки не получится. Жаришь и думаешь- как бы не перегреть этот непригарающий слой.Вспомнилось, как китайцы жарят: быстро и на горячем масле.
Так что, приготовленные сегодня на чугунной блинной сковородке… (читать далее)
67 2177
10
119 3294
4 424
41 1240
Загрузить ещё