Кулинарная книга

Рецепты, блюда, коктейли, продукты
Добрый день, подскажите в Холмске кто нибудь продает свежий гребешок?
3 743
В Холмске трудно купить даже свежую рыбу.Одна морозка.В "Янтарном" очень скорбный выбор.И качество тоже.А морепродукты,тем более.С тоской вспоминаю те времена,когда в "Океане"можно было купить,все что хочешь.Включая и свежак и рыбную кулинарию.Шикарный ассортимент был.Жесть какая-то.Город у моря,а рыбы нет...
Да, смешно и грустно, город у моря, а рыбы нет. Мама когда ко мне приезжает, всю рыбную продукцию, с южного везёт.
А я бы мойву купила
Шеф-повар Владимир Павлов рассказал в эфире радио Sputnik чем можно заменить традиционный шашлык. Он подчеркнул, что его вариант полезнее и вкуснее. Ведь мясо тяжело воспринимается организмом, и вместо радости и легкости после пикника останется чувство тяжести.
Павлов советует готовить на углях овощи, рыбу и грибы. Это гораздо полезнее для здоровья. А грибы при этом дают долгое чувство сытости. Главное, по мнению повара, что все эти продукты после приготовления на углях получат незабываемый аромат… (читать далее)
15 736
9
2 661
1 657
1
1
32 2792
2
Сегодня решила приготовить солянку, купили пачку сосисок. Нарезала, добавила. Потушилось минут 5. Кухня начала наполняться запахом табака. Подумала, что запах идет через окно с улицы, не придала этому значения. Решила взять кусочек со сковороды. Во рту тоже почувствовала вкус сигарет. Когда сосиски были холодными постороннего запаха не было, он начал проявляться во время нагревания. Кто-нибудь с таким сталкивался?
Сосиски "Капитанские" ООО Ратимир г. Владивосток.
75 4277
2
2