Кулинарная книга

Рецепты, блюда, коктейли, продукты
semion
Где можно приобрести корейскую приправу "Янним"? Не уверен в правильности написания.
21 1545
На Технике - ИП Тян.
Страный отдел, почему-то их салаты возле дома в маленьких круглых упаковках очень вкусные, а когда мужа послала на техник почти всё не очень было, особенно запомнилась кимча, ей как будто года 3,хотя в магазине прям очень вкусная и свежая всегда!😋
Я не видела продукцию ИП Тян в магазинах, покупала только на Технике и на Востоке.
В нашем районе продают.
в семейных продают
Может не во все привозят, у нас в Балеро продают!
На янтаре продают,в отделе корейских салатов.
Делаю на продажу. Не дёшево, но также как для себя, со всеми секретами корейскими, в магазине просто перцовочесночная смесь на воде. Пишите в личку, если интересно
Ой, не в Антураже, а в кулинарии где продукты расположены
В Антураже как то видела в Рояле
Неужели нет на технике? В самом рынке и рядом магазин там корейских салатов и тд тп, где овощи на улице продают
Перец красный сухой + перец свежий острый + чеснок + соль
готовый на рынке восток видел в корейском отделе
Я в Столичном брала, мне понравился, в пакетике длиненьком как раньше салаты продавали!
В столичном брали на днях
Самим делать.
это утомительно и не уверен в точности ингредиентов
У нас так готовят Перец лучше брать корейский,так как в отличие от китайского и ташкентского он не жгучий и хорошо окрашивает блюда.
Перец нужно запарить. Для этого вливаем в него горячую воду (не кипяток!) и размешиваем. Воды должно быть столько, что бы получилась жидковатая перцовая кашица. Оставить на минут 10—15 перец набухать. Далее добавляем перекрученный чеснок, соль, сахар, по желанию вытяжку из анчоусов. Хорошо перемешиваем и оставляем настаиваться на пару часов.
в отделах с готовыми корейскими салатами ищите
Уже обошел все, которые знал - нигде нет. Может все подъели за зиму?
Рынок Восток, около входа со стороны ул. Ленина справа небольшой павильон ИП Тян
Цены на красную икру в России достигли максимума за 10 лет
За последний год цены на красную икру в рознице выросли как минимум на 30% и поставили новый десятилетний рекорд. Подешеветь деликатес может не раньше июня, когда на рынок начнет поступать новый улов
Росстат зафиксировал: в апреле 2021 года 1 кг лососевой икры в рознице стоил в среднем 4,7 тыс. руб., что на 30% больше, чем в апреле 2020-го. Апрельские цены на лососевую икру стали абсолютным рекордом как минимум с 2011 года. Икра в магазинах… (читать далее)
1 751
5 1458
1
39 1293
2
1
Не ожидал что сам с таким столкнусь - подскажите, товарищи, где у нас можно приобрести безглютеновые продукты (макароны и что еще можно без глютена делать) за разумные цены (не эко лавка, там космический ценник какой-то). Погуглил, нашел что те же Макфа и Barilla изготавливают безглютеновую продукцию, но в магазинах не видел...
Поставили АИТ, прописали придерживаться такой диеты
42 2056
По результатам мониторинга Роскачества, более чем у 70 наименований мороженого, размещенного на торговых прилавках по всей России, в 90% случаев были обнаружены те или иные нарушения: в 20% продукции найдены антибиотики, и только менее 10% продукции не имеют никаких нареканий.
https://news.mail.ru/society/46392936/?frommail=1&exp_id=911
Это к тому, что мы едим и о заботе государства о здоровье населения. По другим продуктам ситуация думаете лучше?
11 370
4
1